Энхитреусов Enchytraeus albidus разводят в ящике высотой 12-20 см., и размерами дна 200-220х15-30х20-30 см. из деревьев лиственных пород или пластмассы. Очень хорошо подходят ящики из березы. В дне ящика делают отверстия для лучшей вентиляции, при этом отверстия необходимо прикрыть пористым материалом, например, торфом.
Ящик ставится на поддон, а затем наполняется субстратом.
В качестве субстрата можно использовать:
— мягкую и рыхлую землю, добытую из сада или леса, под деревьями (опавшие листья и ветки деревьев);
— смесь земли и конского навоза, приготовленную в соотношении 7:1;
— смесь, приготовленную из песка, земли из цветочных горшков, торфяной крошки в равных долях.
Субстрат предварительно нагревают над паром до 90-100 градусов в течение 1-2 часов, а затем охлаждают. Слой субстрата составляет 10-15 см.
При правильном разведении с 1 квадратного метра поверхности субстрата с культурой энхитрей можно получать до 40 г червей в сутки.
Червей вносят в субстрат на глубину 3-4 см., вместе с землей, в которой они жили. Вносить червей с небольшим комом старой земли необходимо потому, что в нем находится много коконов, и черви лучше приживаются и размножаются.
В субстрате делают «грядки» глубиной не более 3-4 см., и в них вносят корм: вымоченный в молоке хлеб с добавкой овощей, вымоченные овсяные хлопья, муку, отруби, вареный картофель. Можно добавить манную кашу: 1 литр молока, 10 чайных ложек манки, 2 чайных ложки сахара, немного соли; с витаминами. В кашу рекомендуется добавлять и творог для увеличения количества белка: 1/5 – 1/3 от объема каши. Неплохо будет добавить в корм пекарские дрожжи. Их вымачивают за 10-15 минут до кормления в пропорции 0,4 литра воды на 100 грамм дрожжей.
Корм измельчают (чем мельче корм, тем быстрее его усваивают черви) и закапывают в субстрат. Кормят энхитреусов один-два раза в неделю, при этом следят за поедаемостью корма. Если червей не кормить одну-две недели, то содержание жира в них уменьшается. Если же их кормить отходами овощей, то в них увеличится содержание витаминов.
На ящик сверху кладут сетчатую крышку или стекло, чтобы не допустить проникновения в него паразитов. Хранят данный инкубатор в прохладном, темном и влажном месте, при температуре 16-20 градусов. При температуре ниже 5 и выше 24 энхитреи не размножаются. Субстрат поддерживают рыхлым и влажным (15-20%).
«Срок годности» субстрата — полгода. Через полгода следует сформировать новый субстрат.
Отделяют червей от субстрата следующими способами:
— На поверхность субстрата кладут кусок сыра, и черви вскоре собираются на нем.
— Если необходимо отделить большое количество червей, то землю с червями кладут в емкость. Поверхность земли разравнивают и слегка уплотняют, а затем емкость наполовину опускают в ведро с горячей водой: 50-60 градусов. Черви выползают из субстрата, спасаясь от жары, и образуют на его поверхности плотный клубок, который следует опустить в прохладную воду для окончательной очистки от земли.
Малькам рыб дают энхитреусов после кормления мальков науплиями и артемией.
Кормят мальков мелкими червями, червей берут через 2-4 дня после внесения очередной порции корма. Отделить мелких червей от крупных можно, поместив их в стакан воды, и размешав воду. Крупные экземпляры червей быстро осядут на дно, а мелкие — останутся в толще воды.
Если при кормлении черви упали на дно, то это не приведет к помутнению воды, так как энхитреусы не зарываются в грунт, и могут прожить длительное время в толще воды.